西兰花家常做法？干煸西兰花家常做法

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本文目录

1. 西兰花菜做法
2. 西兰花的家常经典做法
3. 郝大厨西兰花的做法

西兰花菜做法

食材原料：西兰花1朵  ，胡萝卜1根，做法食盐1茶匙，西兰鸡精1茶匙，法干水适量，煸西植物油适量

烹饪方法

具体做法如下
：

1.西兰花把根稍微切掉点 ，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下 。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
，

3.锅中底油 ，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟 ，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了 ！

西兰花的经典做法

食材：西兰花2朵，色拉油1勺 ，食盐1茶匙，蒸鱼豉油适量

做法  ：

1，西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上 ，一定要处理好方可食用

2，浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块，将西兰花焯熟，过凉

3 ，过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油 ，锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可！

郝大厨西兰花的做法

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙
，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下 。

2.胡萝卜洗一下 ，可以去皮也可以不去，切片
，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水
，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

3.锅中底油
，油热倒入西兰花和胡萝卜 ，大火翻炒2分钟 ，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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